袖珍的小圓扁罐魚子醬，珍品般收藏在方型木盒裡面。木材質的大地色調和原始紋理，是自然質樸的觸感。趟蓋則以寶石深藍作為基底顏色，又見華貴。蓋面勾勒了滿版的啞金線條圖騰，流暢起伏如波濤。該品牌是鮮有由澳門出品的魚子醬，走高端路線，自然對形象亦有所要求，負責是次包裝的設計師鄭志豪
(Wakka Cheang) 說，光是挑選一款合適的藍色，就試了好幾回，想帶出海洋與天空自然生成的屬性，卻又要不失高貴大方。以線延伸Wakka說幸好是次項目的顧客接受度大，所以除了保留品牌商標的主元素美人魚，亦做了很多大膽的延伸和想像。圖騰雖只是

意式雪糕的起源談到意式雪糕的起源可以追溯到幾千年前的羅馬。依據歷史記載，當時羅馬人在炎夏時喜歡把蜂蜜淋到磨碎的冰上食用，以作解暑的用途。慢慢地，羅馬人把冰品文化帶入意大利。而到了十六世紀末，Medici 家族為了招待西班牙國王，委托來自佛羅倫斯的建築師 Bernardo
Buontalenti 來籌備宴席，他以鹽、糖、雞蛋和蜂蜜，準備了一道乳脂性的冰品，也就是現在人所熟知的意式冰淇淋的原型。那意式雪糕(Gelato)又和美式雪糕(ice cream)有甚麼不一樣呢?英文中「ice cream」和「gelato」是兩個詞，Gelato
在義大利語是雪糕的意思，人�

他偷渡到香港從事地盤黑工，不久被捕，鋃鐺入獄，出獄後又再偷渡，輾轉來到澳門，還是不顧日夜地拼命在工地搬抬，直至有天連彎腰的動作都無法完成，只能提著微薄工資，拖著七勞八損的身軀，回鄉籌謀轉行。買了艘單薄的漁船，本想捕魚為生，計劃卻趕不上變化，國家忽爾改變了捕魚政策，投資的漁船得無所用。現在，有妻兒需要供養的他未想到去路。這是一個不想透露姓名的澳門移工的真實故事，貫穿在記錄劇場《勞動的人》之中。那些為了糊口命懸一線的故事，我們以為在澳門這個富庶的城市不可能發生，即使有，也不過是十萬八千里以外第三世界

來到澳門，除了嚐試別具澳門特色的土生葡菜外，必須一試的，絶對是咖喱魚蛋。現在澳門的魚蛋小吃店滿街都是，每一家小吃店都標榜著特色和是數十年的老店，但澳門其中一家「街知巷聞」的咖喱魚蛋檔，是1995年開業的「恒友魚蛋」。魚蛋檔，顧名思義，主要是售賣魚蛋等丸類熟食制品為主，加上不同的醬料辣汁，一年四季都深受本地人和遊客的歡迎。在冬天，不難看見板樟堂或遊客區一帶許多遊客手中俱拿著一碗熱騰騰的咖喱牛雜，外賣碗中冒著白煙，整條街都飄著咖喱辣汁的香味，而遊客們臉上各各都帶著滿足的表情。以往的魚蛋檔大多都是以「推車

TVB過往舉行的《香港先生選舉》每年都備受關注，陳偉洪 (Calvin)
是2009年香港先生的少年組冠軍，自他成為香港先生後一直在TVB工作，拍了不少劇集，但一直大家對他的印象或許仍有點模糊，然而，2019年化身「大隻佬」參加健美比賽讓大家對他有了重新的認識，迎來不一樣的一年。參選香港先生想變外向男生？大家的印象或者記得 Calvin
是「香港先生」出世，當年才19歲的他，原本打算投考消防員，剛好看見香港先生的宣傳片，於是家人鼓勵下嘗試參加香港先生。他自言自己性格較內向，也曾想過參加香港先生可以令他變得主動一點。「雖然爸爸

蔡思貝 (Sisley) 自2013年奪得香港小姐亞軍後入行，Sisley 的陽光形象和不造作的性格慢慢得到觀眾的認同，努力不斷嘗試，相信也是Sisley在娛樂圈學懂的。因為你不得不試，機會往往是一瞬即逝。拍攝《機場特警》讓她感到愧疚？思貝為拍攝《機場特警》增磅及操fit自己，她說自己在拍攝《機場特警》的時候曾經想在體型上挑戰更加大的轉變，不過無可奈何，因為那時拍攝《鐵探》結束後便直接開始拍攝《機場特警》，在時間上不容許她作出這轉變。但正是因為體型上沒大突破，她覺得最困難的事情是每一天拍攝的時候，看見自己的身型，感覺上好像「

品芳餅家座落於大家熟知名字的十月初五日街，該區曾是澳門最繁華的街道之一，人流絡繹不絕。縱然當年車水馬龍的日子不在，品芳餅家是十月初五街中最長壽的店舖之一，自1936年開業，「品芳」，傳承了三代人的日與夜。名字的由來簡單的裝潢，位於招牌上的四隻醒目紅色大字「品芳餅家」已悄悄透露出該店獨有的歷史氣息。很多人都以為品芳是來自於老闆某位女眷的名字，但其實，品芳是取自四字詞語—「品物流芳」頭尾二字，其意思為細細品嚐流芳的味道。這麼古色古香的名字，取自於店東陳帝棉先生的祖父，也是品芳當年的創辦人之一。「我的爺爺

胡鴻鈞 (Hubert) 2010 年在歌唱節目《超級巨聲
2》拿下亞軍，兩年後才正式出道，雖然在音樂的路上一直都有作品，但大家可能對他的記憶主要停留在「電視劇主題曲」的畫面，印象未必太深，直到2017年憑劇集《降魔的》演出的角色「石敢當」，讓他人氣急升，也使他的名字被大家搜尋和認識，「石敢當」長期「本尊」前「本尊」後，再加上他和與謝雪心及馬國明的溫情和友情的對手戲，增添了角色的層次，也讓人記起，他，一直都都沒離開過演藝圈。2020年的好開始《降魔的2.0》主題曲《十字路口》繼續由上一輯主題曲《到此一遊》的主唱者胡鴻鈞主

熱播劇《降魔的2.0》中，劉佩玥 (Moon) 的演技備受網民肯定，大讚「演技在線」。Moon
在2013年參選香港小姐後加入TVB，起初主力在綜藝節目擔任主持的工作，之後開始參演戲劇的演出，但這一切都是「想像之外」，而在這些年來，她不僅總結了自己的「微笑生活之道」，更悟出自身一套的演員自我修養。「啤啤」的進化Moon 在《降魔的2.0》的演出獲不少觀眾讚賞演技有進步，感情戲和喊戲都收放自如，Moon
十分感恩觀眾看完《降魔的2.0》後覺得她的演技有所進步，因為這是一個非常大的鼓勵。Moon
已是第二次做「啤啤」這個角色，因此她對「�

TVB芸芸小生花旦中，有些一出道即嶄露頭角，有些路遙知馬力，正如龔嘉欣(Katy)。Katy
近年劇接劇未停過，一次一次突破自己，演技大躍進，不斷蛻變成長。至今無論於戲裡戲外，都擺脫妹妹身份，予人成熟穩重的感覺。任何人也希望自己的努力能被看見，Katy
的演技越來越得到觀眾的認同，絕對得來不易。Katy 在《殺手》飾演殺手「Dark
Angel」喜怒無常，外型突出，同以往的角色有很大的對比，Katy說：「作為演員盡了能力去演出，評價就交給觀眾，在我而言，當然有很多地方可以做得更好。當初都會有擔心觀眾接受不了這個癲狂的角色，畢竟