不少的情況下，父母輩熱愛音樂，但奈何各種的原因未能學習，會把這份寄托置放在下一代的身上。而生於澳門，現為澳門樂團音樂總監兼首席指揮，以及香港管弦樂團﹙簡稱：「港樂」﹚駐團指揮的廖國敏，雖然他的父母對音樂相當熱枕，家裡有不少古典音樂的錄音帶，但沒有刻意讓廖國敏學習音樂，卻就在偶然的機會下，讓廖國敏點燃了「音樂之火」，而這把音樂之火也成就了他對音樂的追求和投入。他的「第一次」 「我記得是4歲的時候，媽媽帶我到當時仍為『東亞大學』（「澳門大學」前身）去聽音樂會（編註：表現的團體是「澳門樂團」前身），那時

一提到賽車，大家可能會不經意想到澳門。有人說澳門是一個賭城，但澳門可是可說是一座賽車城市，從1954年至今，從未間斷過，今年即將迎來第70屆。喜歡賽車的朋友對澳門這名字不會陌生，澳門格蘭披治大賽車因街道賽聞名遐邇，多彎、狹窄、幾乎沒有緩衝區成為東望洋賽道的聚焦點，不少車手幻想著終有一日能在這條賽道上飛馳。有人視澳門東望洋賽道為賽車夢的終點，也有人視這條賽道為他們賽車夢的起點。這條具有挑戰性的東望洋賽道，孕育出不少世界的頂級車手，大家再也熟悉不過的前F1車手冼拿、舒麥加，現在仍坐F1席位的華迪爾、咸米頓、韋

新冠疫情已經有兩年多，表演藝術要回到真正滿座的演出之路仍然艱辛，儘管被寓為福地的澳門非常幸運地不像鄰近地區出現大爆發，但疫情的陰霾下仍有許多不明朗的因素，表演場地按政府防疫要要需要減少一半入座人數，而主要依靠觀眾入場的舞台演出更是重重挑戰，原來的路已不好走，疫情下更是「一關過於又一關」。然而，在澳門，各大小劇團並沒有因此而退縮，大家都努力地為生存找出路，為讓觀眾欣賞到出色的表現而努力。當中，說起「曉角」這名字，相信在澳門劇場界、演藝圈，又或文青的社群中，無人不曉。曉角由來大家習慣稱呼為「曉角劇社�

一直以來，澳門都是東方土地上一座耐人尋味的城市。從明朝時期受到港口開放的影響，與來自世界各地的商人互通有無。但直正被人熟知，乃至2002年後，賭權開放，外資引入，吸引了世界的目光，讓這座過往被稱為「東方蒙地卡羅」的城市，搖身一邊成為「東方拉斯維加斯」的國際都會，其後更超越「拉城」的博彩收入而成為全球「第一」。在這麼一座小城裡，迎來了世界上最高等級渡假村的進駐，同時工作崗位的暴增，也為本地居民開放了新的行業。但這些工作崗位的背後，我們鮮少能在高級職位中看見澳門人的身影，漸漸流出「排外」的聲音。似乎在外

澳門原創音樂的領頭羊寥寥可數，佰家音樂算得上元祖級，而創立人之一姜偉靖 (阿姜)，早在圈內顯露頭角。但老實講，長久以來澳門流行曲未算家傳戶曉，所以問到阿姜的代表作，他自己也當堂結舌﹕「很慚愧沒有一些繪炙人口的作品，只能拿首 Jingle 來自我介紹。」Jingle 是順口溜式的短曲，常用於商業宣傳，鏗鏘易記，旋律簡單，是一個以音符作鉺的鉤子，聲音入耳，即令人攝入某個品牌或者產品的聯想。阿姜想介紹的，是一家本地大型超級市場的 Jingle，走入任一間連鎖店，都總不絶於耳，所以阿姜稍稍哼唱，在場的人都說，腦內已經叮噹有聲自�

當知道要採訪「致富燈光音響」這家公司的時候，筆者腦海隨即想起在大型活動背後一個個印上「致富」二字的音箱，但一般無暇去探究設備的運作，因為幕前精彩的表演或者大人物的出現，更加引人入勝。這次與「致富」的創辦人和設計總監訪談後才了解到，在華麗的舞台背後，燈光的設計、影視設備的裝配原來一點都不簡單。「致富燈光音響」已是澳門數一數二的燈光音響公司，並已於澳門屹立41年，但他們認為：「這是一個很適合年輕人的行業，需要透過不斷學習，把每件事做到最好，才能為客人打造最高品質的服務。」也正是這種態度，吸引到下一代讓

放眼布行內部，猶如看見一簾環迴斑斕的瀑布。長條狀布匹一卷倚傍一卷，密密麻麻地豎立，從地面發展，分上下兩層，直頂天花。高低、粗細、長短不一，唯獨朝向一致，都是樁柱般頂天立地。顏色圖騰繽紛如花團錦簇，一卷卷也像畫紙上的一筆筆，毫無遺漏地，為素白但隨著時日變得薰黃的牆身勾劃上五顏六色。「狗屎街」變成「黃金地」店舖中央的白色長枱堆滿布匹，燦哥在枱面揮剪裁布超過三十年。身穿黑白衣衫，年屆六十頭髮灰白斑駁的他，坐在裁剪枱旁邊的小圓摺凳，就跟桌上布堆齊頭平高，仿如淹沒在華麗奪目的布海中間。下午時段人流零星，偶

在澳門，每一個小區，都有屬於她獨特的故事如紅街市的龍鬚糖、新馬路的炒栗子、竹林寺的香滑蛋撻以前讀書很簡單，每天上學放學，走的都是同一條路所以十多年來那段路上經過的各式店舖，都會很自然深刻地烙印在回憶之中一蚊五粒魚蛋，對於想當年的學生哥來說，已經是無比的幸福而要數到印象最深的，一定就是在學校附近的各式美食有些不一定特別美味，但勝在夠有人情味有些則充滿濃厚風味，甚至還吸引了很多其他人跨區前來造訪而今天，我們就深入一個蘊藏着很多小巷滋味的舊區爬上一條長長的樓梯，尋找對於下環街的街坊學生來說，在回憶之中

甫轉入福隆新街，人跡沓然，氣息清靜。即使天色尚明，霓虹招牌未到點閃亮，但李康記大字還是醒目地懸垂半空，只要循街巷張望，就能輕易找到目的地。李康記獨棟座落在舊街區，成了地標式的存在。迎賓玻璃大門旁邊設置了燒味斬料檔和魚池，舊式大型海鮮酒家的標配普遍如此。偌大的店面，從外觀望，可以想像，昔日飯市繁忙之時，玻璃門總不住地開合轉動，食客成群魚貫進出。健碩的師傳陣守在掛滿紅噹噹燒味的斬料檔上，手起刀落，刀法如神。旁邊的魚池都是肥美的魚蝦貝，被撈出魚缸時鮮崩活跳，把海水潑灑一地。這個下午，燒味檔和魚池皆空空

時代不斷向前，很多工種都被機械取代，不少行業面臨「夕陽」，印刷業亦不例外。但在澳門屹立不倒已經有48年的「滙豐印務」得到第二代經營者的承傳，努力把這個傳統的行業活化起來，與時並進，力求在這小城突圍而出。時日變遷　風雨依然走進位於司打口廣場入面的店舖，地面層滿佈整齊的印刷機器，要上閣樓，首先要穿過機器和紙品之間的小通道。「滙豐印務」完全可以用「麻雀雖小，五臟俱全」來形容。「一個人有事做就比較有寄托，沒事做人會無無謂謂，不知道去哪，所以平日都在這裡『過日辰』。」大吳生說，他的讀書時期在慈幼學校可以選擇�