經常忘東忘西？想讓孩子在學校表現好？檢視一下日常飲食，好好吃對，不但能健腦，讓小朋友更聰明，也可降低成人將來失智的風險。吃什麼可以讓小朋友變聰明？大概是所有家長都問過的問題，以營養師的觀點，絕對沒有單一的一種食物能提高兒童智力，「均衡飲食」才是重點，如果在兒童成長發育的關鍵時刻，營養素沒有全面到位，別說變聰明，連正常發育會有問題，但建立在均衡飲食之上，的確有一些營養素在孩童成長期間，對於大腦或神經發育特別重要，因此適度的在小朋友的日常飲食中替換，對他們的發育一定有好處！1）優質蛋白質（讓腦神經細胞

請大家先看看以下影片：https://www.youtube.com/shorts/J3rvCBbECzs看了是不是很嘔心? 不單是嘔心，其實我們每天也會接觸到，所以要家中選用好的淨水器過濾及殺滅水中細菌和病毒。食水有兩樣物質是我們不想要的，這些便是有害污染物和病毒細菌。兩者各有不同，有害污染物是無生命的化學物質，例如括鉛、汞、揮發性有機化合物(VOCs)、農藥、微塑膠、氯氣和三卤甲烷等，當中有些會讓我們增加致癌風險；而第二類物質是病毒和細菌，會讓我們致病的。食水裡這兩種物質我們都需要濾去，希望只保留水中對我們有益的物質
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礦物質。自來水公�

上次我們討論了優質強效的複合乳酸菌對我們健康的重要性，今次講一下還有些什麼是作為配合促進腸道健康的其他營養素。先重溫一下優質的強效乳酸菌對我們有那些健康的好處：促進腸道健康增進免疫功能調整過敏體質有助於預防心血管疾病抑制腫瘤有助於避免肥胖和糖尿病減少憂鬱、失眠、情緒不佳、焦慮增加體內好菌、維持腸道酸鹼值預防及改善女士一些婦科問題如私處感染和發炎等等……腸道是人體非常重要的器官，不只是負責營養素的消化吸收，其粘膜屏障更可以幫助抵擋病菌進入人體，腸道外也佈滿免疫細胞，且腸道內的益生菌更與調節免疫息息

腸道為何常被說是「人體的第二個大腦」？因為除了大腦之外，體內最多神經元的地方就是我們的腸道，除了可以消化食物外還有免疫功能，幫我們抵禦外來的病菌。常常肚痾的人會被建議吃點乳酪及補充補充乳酸菌(或益生菌)，因為我們腸道中有幾億的細菌與我們共存，益菌表現不好我們就不好，他們健康我們也就會健康，其實乳酸菌功效除了幫助腸道通順，還藏有多種對人體的健康好處！該怎麼補充？乳酸菌是一種會代謝糖類，產生50%以上乳酸的一類細菌，以下為對人體有幫助的乳酸菌功效：促進腸道健康乳酸菌可以利用產生有機酸、定殖在腸道細胞表面上

心血管疾病是全球一大死因，估計每年奪走1,790萬人的生命。心血管疾病是心臟和血管疾病的一個類別，包括冠狀動脈心臟病、腦血管疾病、風濕性心臟病和其他疾病。五分之四以上的心血管疾病死亡是由於心臟病發作和中風，其中三分之一的死亡發生在70歲以下的人群中。根據世界衛生組織，心血管疾病是全球第一大死因，許多現代的生活及飲食習慣，無時無刻都在危害我們的心血管。如果驗血報告中有以下其中一樣或多項超標便要注意並立即改善：血壓、血糖、三酸甘油脂、低密度脂蛋白、尿酸等等。我們提供以下幾招，幫助你我守護心臟健康、預防心血管

肝臟是人體最重要的化學工廠，每天進行9,000個以上的生理機能，包括：解毒、排毒、儲存、合成、轉化等，就像是一家餐廳最重要的核心是廚房，每天都要負責料理、出菜、清潔碗盤及廚餘、為明天備料，由此可知肝臟的重要性。常說小心日夜操勞，OT捱到「爆肝」，因為肝臟是人體重要的代謝器官，負責調節血糖水平、分解化學物以及幫助消化。一旦失調，健康就會出現大問題。「肝病」通常有一個「三部曲」的進展：肝臟發炎→肝硬化→肝癌，若想要預防肝癌，就要從預防肝臟發炎做起。值得慶幸的是，肝臟是一個能自我修復的器官，但前提是必須提供充

一般家長都想小朋友長高一點，「生長板」是影響身高的關鍵，究竟什麼是生長板呢？生長板位於全身骨頭上下兩端，因受到腦下垂體分泌的生長激素刺激，會不斷增生軟骨組織，新生的軟骨經鈣化後形成硬骨，骨頭因而變長、變寬，這也是兒童能夠不斷成長、增高的原因。因此想讓孩子高人一等，絕對要把握生長板閉合前的黃金發育期。充足睡眠一個小朋友會長高，主要是靠生長激素的作用。而人體分泌生長激素的時間，大約出現在晚上十點至隔日凌晨三點之間。如果小朋友能夠晚上睡足八個小時，且有足夠的熟睡期，則生長激素大致上會在睡眠的八小時內出�

近來氣候變化無常，天氣驟冷驟熱又潮濕，令不少小朋友和成人也有濕疹復發的煩惱。究竟何謂「濕疹」？而患了「濕疹」又有機會完全康復嗎？現在就讓我跟大家逐一解釋吧！

皮膚較敏感或過敏體質的人很容易濕疹上身，奇癢無比、反覆發作，造成許多人嚴重困擾；導致濕疹的因素眾多，可能是遺傳體質、免疫失衡、接觸到過敏原或刺激物、氣候因素等。濕疹其實多與免疫系統失調有關，皮膚抵抗力低便會被致敏原觸發濕疹。濕疹非常普遍，約5-7%的人是患者。雖然任何年齡的人也有機會患上濕疹，但以嬰兒和兒童患者最為常見。濕疹應如何調理？ 1. 保

紅斑性狼瘡（Systemic Lupus Erythematosus – SLE）是什麼？
正常情況下人體會製造抗體來抵禦外來入侵的細菌、病毒和寄生蟲等有害物質，罹患自體免疫性疾病的病人，因為免疫系統無法區分自體和外來差異，會把自己的細胞當成外來攻擊，因此會造成全身器官組織（皮膚、關節、血液、腎臟和神經系統等）發炎。紅斑性狼瘡即為自體免疫疾病，症狀上因人而異，加上攻擊是全身性的、會讓患者產生無法預期的恐懼，常見症狀包括發燒、無力、食欲減退、全身不對勁、關節腫痛、肌肉酸痛、體重減輕、掉頭髮、面部紅斑（蝴蝶斑）等。好發於青春期至40

女士私密處反覆性感染、搔癢、異味、陰道分泌物或白帶量多，常常有異味或顏色黃綠，老是濕濕黏黏的讓人覺得不舒服，有時甚至會感到癢癢的或有刺痛感，讓人好尷尬，不只要細心清潔，平時的保養也不能少，從飲食及營養補充方面調整，也能夠讓私處更健康！免疫力太差　好發念珠菌性陰道炎陰道炎是常見的婦科病症，一年四季都可能誘發，其中以念珠菌性陰道炎尤為常見。念珠菌是陰道內的常見黴菌菌種，在女性月經期前後、停經期或生產後，當陰道酸度減少，陰道內好菌和壞菌之間正常的平衡被破壞時，念珠菌數量會急速增加而造成感染。念珠菌感染�