羊年將至，ZA誌仝人在此向各位讀者拜個早年，祝各位心想事成，身體健康！考考大家，有一種動物，它並不屬於十二生肖，但是每逢農曆年你都會遇見的，知不知道是甚麼呢？ 答案就是獅子，當然筆者所講的不是真正的獅子，而是華人地區民間傳統表演藝術 ─ 舞獅。ZA誌今期專訪了一位年青的龍獅團管理者，澳門鴻威文娛體育會理事長兼中國鴻威龍獅團總教練麥旨樑先生 (樑哥)，看看他如何看待這項既要保持傳統，又要不斷創新的運動項目？在20多年前，舞獅經常與組織、社團、幫會等扯上關係，一般家庭對舞獅持負面態度，認為都是一群 “讀書唔成”

你還記得自己從嬰兒時期由翻身、爬行、學行、跌倒、再站起來的過程嗎？相信100%的人都會回答早已忘記了或根本沒有再回想這些事了。創辦人Mosche Feldenkrais這次，有幸接觸動中察覺－費登奎斯療法 “Feldenkrais Method”。學員們聽導師指導慢慢移動身體記得那天躺臥在瑜伽墊上把雙眼閉起來，聽從導師的指示利用想像力幻想自己屁股下有一個時鐘，順時針的方向由一至十二一圈，有時針有分針。聽導師的指示躺在瑜伽墊上豎起雙腳呈九十度然後慢慢地移動盆骨的位置，這時，筆者發現自己雙腿跟着左右搖擺，導師強調只動盆骨的位置，如果覺得困難

近年澳門在節假日不時
“人滿為患”，而有三四天的連續假期大家也紛紛謀劃出門，當中，台灣、泰國、韓國和日本可能是大家的首選之列。相信近年大家在搭機的時候也留意到，部分空姐扣上了
“日本語” 的標誌和日文名字的名牌，原來她們均是從日本招聘來澳工作，那她們是否適應澳門的生活？又如何看待空姐的工作？ZA誌今期訪問了兩位來自日本在澳門工作的空姐，她們分別是來自鹿兒島25歲的田渕弘美 (Tabuchi Hiromi)和來自滋賀27歲的上野沙也加 (Ueno Sayaka)，她們均來澳工作約大半年的時間。在筆者看來，在國外不少人對澳門的認識甚少

一件件色調舒服配搭創意獨特唯一的作品，你能說出它們是甚麼嗎？它的名字叫 “麗乾花”。“麗乾花” (L’ecrin Flower)，法文譯為 “寶石箱的花”。意味着將花朵的優雅美麗利用專業技術乾燥之後，持續盛開到永久的一門花藝術。非常有氣質的導師CONNIE這次ZA誌有幸邀請澳門 “BECAUSE OF F” 的創辦人之一CONNIE做麗乾花專訪，介紹麗乾花。非常有氣質的導師CONNIEZA誌=Z CONNIE=CZ: 到底甚麼是 “麗乾花” 呢？與乾花有甚麼不一樣？C: 其實也屬於乾花的一種。基本乾花分為 “永生花” 及 “麗乾花”。前者就是由廠家在工場裏加藥水大量製作

近年流行素食文化，大家也可能會在一個月中選一兩天到 “齋舖” 食齋，而主要的目的 (除了佛教徒外) 一般不外是 “減肥” 和
“清清腸胃”，在澳門黑沙灣區有一間全澳僅此一間的泰式素食店─安泰來，那素食加入泰式元素會是如何？食素就是為了 “減肥” 和 “健康些”
這樣的簡單？訪問當天室外氣溫30多度，且繞了一段路才找對位置，進到店裡仍感 “燥熱”，但見到老闆娘 (人稱 “阿嫂” ) 的笑容可掬，再來試一下自家製作的 “酸梅湯”，頓時暑氣全消，心情平靜下來開始了訪問。一般人開食店就是喜歡某一類的美食，又或喜歡下廚，而阿

以前讀書測驗考試，最怕就是遇到多選題，不過將多選題放到日常生活，事情就變得有趣得多，購物、用膳、交通工具及生活的方方面面，多點選擇反而變成一件好事，近年全球都提倡環保，環保資訊不缺，不過可以讓市民實行環保生活的選擇又足夠嗎？今期ZA誌專訪了
“綠市場” 的負責人Rix, Wednas 及Queenie，讓讀者了解下 “綠市場” 的綠色生活新提案。根據社會企業 “綠市場” 提供的資料：環保局雖然將於下半年就膠袋徵費進行諮詢，但按照鄰埠的經驗，街市使用膠袋未列入徵費範圍內，而且街市主要售賣濕貨，很難杜絕膠袋的使用，有見及此，

近年不少我們兒時的玩意復興大熱，當中Lego更是首屈一指，一些朋友本來對Lego “麻麻哋” 也會因為它推出了一些特別系列而忍不住
“入貨”，小學或初中的時候Lego可以說是陪着大家成長，但到了後期電子/電視遊戲的盛行令Lego一度被大家打入冷宮，而澳門近年除了吹起一陣購買Lego的熱潮外，也多了一批新興稱為
“MOC” (My Own Creation，意指利用Lego砌出其他非 “原裝” 的模樣)
的玩家，今期ZA誌訪問了兩位MOC的達人─Samuel和Miki，以及Lego店老闆阿豪，了解這股Lego熱究竟何去何從。對Lego的重新認識和愛上Miki說其實他是早兩年�

時裝設計師給你的形象是甚麼？是一位很型格的專業人士用幾筆勾勒一件時尚的衣服？又或在一個 “公仔” 面前左堆右疊；鉸剪鏠針 “手起刀落” 把原來毫不起眼的布料變成潮流服飾？在澳門，做時裝設計師能是正職的工作嗎？澳門的時裝設計師也有他們的品牌嗎？9月19日至10月18日聯興藝文社區舉辦Chic-aholic in the Visual Land
時尚造型展，7位本地時裝設計師分別為八個不同的主題進行創作，配上不同的服飾、造型及場境，並邀請本地藝能界人士擔任模特兒，拍攝成系列時尚造型照，輯錄及印製成攝影集作慈善義賣，所得收益將不扣除成本全數�

八月的主題故事提到我們兒時的玩意Lego，70或80後的讀者們，你們小時候又對哪些玩意念念不忘呢？
最近在澳門又吹起另一股熱潮，正是閃卡。還記得小時候的零用錢有限，可能每天只有十元，無論如何都要留起兩三元貢獻給卡機或者士多鋪，部分高階的同學仔更是隨身帶備小電筒、鐵尺及膠紙走天下。今期ZA誌訪問了一位澳門閃卡界的領軍人物──康記，以及他的好友梁生，了解閃卡復興之路。閃卡之起源以筆者的了解，閃卡是屬於90年代的產物，而且印象中最深刻的就是龍珠，可以說是大部分男生的摯愛。康記解釋：“其實閃卡由1985-1986年開始興起

啤酒，在澳門地區一直是大排檔小炒＋骰蛊＋乾杯一飲而盡的一款冰涼暢飲的飲料。近十年隨澳門經濟起飛帶動澳門人的收入，大家消費模式的多變和接受能力也隨即增加，慢慢在這小小城市會發現許多林林總總的新店或打破舊有概念的事和物。啤酒就是一經典例子，它已經不是普通的啤酒，它有一個專業名稱
“手工啤酒/精釀啤酒”。相信對於喜歡發現本澳新事物的你不難發現，近一、兩年手工啤酒在澳門出現，它可能令你產生許多的問號，為甚麼一瓶手工啤酒可以賣到三十元以上甚麼乎幾百元？為甚麼手工啤酒不包括日常飲的青島、嘉士伯、藍妹等？花多